「 カフェ&レストラン 」 一覧

フリークシェイクというジャンルがインスタグラムで広まりつつある @ Naughty Boy

みなさんはどうやって行きたいと思うようなカフェを探していますか? 私の場合はフェイスブックやメールマガジン、口コミなど幅広い情報ソースからお店のネタを探し出しています。 最近はその情報

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メルボルンのゴントランシェリエで食べられるクロワッサンはサクサク音とバターの香りを楽しもう。

暖かい日もあったのに今週は一気に冬へ逆戻り。しかも冷たい雨がしとしとと降っていて気分も滅入るばかり。 と辛気臭い雰囲気を漂わてておいて、そんな曇天さえも楽しくなるようなわくわくイベント自分の

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ただ猫がいるだけじゃない!メルボルンの猫カフェは○○の空間だった!

みなさんは猫カフェに行った事がありますか? 日本ではお馴染みとなった猫カフェ。2014年にはオーストラリア初の猫カフェが、ここメルボルンにオープンしました。 この次第は、オーナーさんがハネム

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メルボルンから離れた町でも美味しいカフェやレストランが増えた、と体感したトーキー

さて、以前に紹介した トーキー(Torquay)は比較的小さな町で 、昔に訪れた時はしがないカフェやレストランしかなく、今回 訪れた際「食」に関してはさほど期待していませんでした。ところが!意外に

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抹茶がテーマのカフェ、メルボルンに登場!徹底したコンセプトを堪能できる Matcha Mylkbar

コンセプトへのコダワリは一体どこまで行けば最終地点にまで辿り着くのでしょうか? 今回訪れたのは、友人から紹介してもらったカフェ。抹茶の名前がカフェ名に入っている、その名もMatcha Myl

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これがメルボルンのドーナツ・スタイル!メルボルン中心街にあるドーナツ屋さんトップ3を一気に食べ比べ

メルボルンの食、特にカフェ食のトレンドは日進月歩で進化しています。 ここ数年、その傾向は更に加速しています。トレンドの中心となった食べ物はカップケーキからマカロンへと引き続き、今はドーナツが

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バリスタになりたいならこのカフェで技を盗め!バリスタの手さばきを間近で見られるメルボルンのカフェ達

メルボルンは日に日にカフェの数が増えております。しかもスタンダードは徐々に上がり、郊外のカフェも新装開店するところがちらほら。 カフェ関係の方とお話ししていて聞いたのは、 メルボルンのカフェ・

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ジェラートに使うコーンがドーナツ?守破離で考えるドーナツコーンの真価 @ Zahari

お店でアイスクリームジェラートを食べる時、皆さんはどんな器に入れてもらって食べていますか? ジェラートを食べる時、コーンで食べれば香ばしい風味とカリカリした食感を楽しむ事ができます。最近

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ラーメンライスはメルボルン近郊でもありつけるよ @ 博多 元助 Hawthorn店

困ったもので、ソイツは突然やって来る。前触れが無いのでことさらタチが悪い。 特におなかを空かせた時などは目の前を湯気をたち昇らせながら脳裏をゆっくりとよぎってゆく。 郷里を離れたイタリア人

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2kg超えの「トマホークステーキ」はブ厚過ぎるのに柔らかくてジュージーだった @ Steak Ministry Bar & Grill

ときどき、お肉を食べたくなるんですよ。ええ、それもガッツリと。 よくオーストラリアではバーベキューをするんですが、その時に食べるソーセージやチキンウィングも美味しいのですが、時としてしっかり

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  • Author:はつ。Twitterアカウントは@Hatsu_Oz。 日々、色んな事に挑戦して面白い気付きに遭遇するのを楽しみしているアラフォー。オーストラリアのメルボルン在住。 詳細はこちらから
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