「 美味いもん 」 一覧

プレミアムな味わい、サックサクの美味しいクロワッサンはここで買える @ Lune Croissanterie

メルボルンには「壁の穴」と表するぐらいの小さい店舗だったクロワッサンのお店がありました。そんな小さなお店の頃からメディアを賑わせていたんですが、少し前に、カフェが軒を並べるエリアに新店舗を構えた事

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オージー男子の定番アイスといえばマキシボン!通称「ボン」と呼ばれる甘いヤツ

実は私、アイスクリームが大好きなんです。 小さい頃は、メロンの容器に入ったアイスクリームとかピンクレディーが宣伝していた宝石箱を食べたり風船アイスをチューチューしながら育ちました。レディーボ

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搾りたてのピーナッツバターとABCバターが買えるオーガニック・スーパー @ Terra Madre

オーストラリアのバイロンベイはオーガニックの街という事で名を馳せています。 実際に行っていた時に気付いたのは、オーガニック系のメニューを取り揃えているレストランや街の中心に健康志向なスーパーが

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おせちも良いけど飲茶(ヤムチャ)もね。はつがオススメする飲茶の定番メニュー

一年の計は元旦にあり、という事で元旦に為す事はとても重要であると昔から言われています。みなさんはどんな元日を過ごされましたか? 私もそのことわざに倣って、2016年も食を満喫するための決意表明がわりに

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アジア食材店で見つけた怪しげなドリンク! バジルシードハニーを試してみた

2015/12/14 | 美味いもん

いつもお世話になるアジア系食材屋さん。最近は日本食材もたくさん取り扱っているので、お世話になる頻度が上がっています。 だいたいの時は決まったものしか買わず、まわりのものには目もくれずに店から出て

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カンタン満腹レシピ ! 30分で作れるパンスープのご紹介

アメリカに滞在した時に入った、とあるパン屋さん。そこではアツアツのスープも売っていて、お皿に入れてくれる代わりにサッカーボールぐらいはあろうかという大きな丸っこいライ麦パンの真ん中をくり抜き、そこにス

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安いハチミツは固まらない? 8ヶ月間かけて実験してみたハチミツの状態がコチラ

さて、いきなりクイズです。みなさんははちみつの賞味期限をご存じですか? 今回ははちみつについて、実験してみた事をみなさんとシェアしたいと思います。実験の話の前に、まずは はちみつについてのトリビアを

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アッツアツ&カリッカリ!ホットサンドのバウルーを作ってみたよ

2015/09/05 | 美味いもん

みなさんが小さい頃にいつも食べてたものは何ですか? 小さい頃に食べて大好きだったもの、いくつもあります。 百円玉をにぎりしめて買いに行った、イトーヨーカドーの2色ソフトクリーム。駅の立ち食い蕎

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発酵バターの最終兵器、ペペサヤ・バターは極上の味だった

2015/08/20 | 美味いもん

みなさんは「忘れられない味」に出会った事がありますか? 人間の味覚は、何かを美味しいと感じる時、ベースとなっているのは油と塩。だからポテトチップスみたいな油ぽくて塩味の効いているものは美味しいん

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ご当地料理?オーストラリアの定番ファーストフード、フィッシュ&チップスは南北で違う

2015/08/09 | 美味いもん

オーストラリアの歴史ある定番ファーストフードといえば、フィッシュアンドチップス。魚の切り身をフライにしたものとフライドポテトのセット。俗に「どんな田舎町にもフィッシュアンドチップス店と中華料理屋は

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  • Author:はつ。Twitterアカウントは@Hatsu_Oz。 日々、色んな事に挑戦して面白い気付きに遭遇するのを楽しみしているアラフォー。オーストラリアのメルボルン在住。 詳細はこちらから
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