「 美味いもん 」 一覧

安いハチミツは固まらない? 8ヶ月間かけて実験してみたハチミツの状態がコチラ

さて、いきなりクイズです。みなさんははちみつの賞味期限をご存じですか? 今回ははちみつについて、実験してみた事をみなさんとシェアしたいと思います。実験の話の前に、まずは はちみつについてのトリビアを

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アッツアツ&カリッカリ!ホットサンドのバウルーを作ってみたよ

2015/09/05 | 美味いもん

みなさんが小さい頃にいつも食べてたものは何ですか? 小さい頃に食べて大好きだったもの、いくつもあります。 百円玉をにぎりしめて買いに行った、イトーヨーカドーの2色ソフトクリーム。駅の立ち食い蕎

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発酵バターの最終兵器、ペペサヤ・バターは極上の味だった

2015/08/20 | 美味いもん

みなさんは「忘れられない味」に出会った事がありますか? 人間の味覚は、何かを美味しいと感じる時、ベースとなっているのは油と塩。だからポテトチップスみたいな油ぽくて塩味の効いているものは美味しいん

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ご当地料理?オーストラリアの定番ファーストフード、フィッシュ&チップスは南北で違う

2015/08/09 | 美味いもん

オーストラリアの歴史ある定番ファーストフードといえば、フィッシュアンドチップス。魚の切り身をフライにしたものとフライドポテトのセット。俗に「どんな田舎町にもフィッシュアンドチップス店と中華料理屋は

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ナメてかかると旨い目に遭う。バイロンベイのハンバーガー屋さんはめちゃウマだった @ Beloporto Burger Bar

ファーストフードはどんな食べ物でも美味しくないという固定観念を抱いていませんか? 私も今までローカルのハンバーガー屋さんで何度かハンバーガーを食べた事がありますが、バンズがパサパサだったり、お肉が

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たった一本のビールから結婚観を学べるオーストラリアン・ビールの懐の深さ

2015/07/04 | 美味いもん

オーストラリアは世界的に見てもビール消費量が多い国の上位にランクされています。それだけに、ビールの味や種類は様々です。私も、オーストラリアに来るまでビールはそれほど好きではありませんでしたが、こちらに

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モツ煮込みで一杯やりたい時もある。そんなときは○○へ行け!

2015/06/07 | 美味いもん

人生、山の時もあれば谷の時もあります。 齢を重ねるにつけて、肌のハリがなくなり脂肪が付き始めたり。ちょっとした事で病気を患いやすくなったり。人とのすれ違いやボタンの掛け違いでイザコザしたり。

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オーストラリアならでは!街で噂になっているベジマイト・チョコレートを試してみました

2015/05/29 | 美味いもん

スーパーマーケットは今日もあの手この手で色んなもの買わせようと躍起になっています。 そんな中、最近Facebookでよく見かけているチョコレートを見つけました。 オーストラリアならではのフ

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掛け合わせる事で創られる美味しさ、その名はクロフィン @ Proud Mary

急激に冷え込んだり快晴に恵まれたり  メルボルンらしい予測不能な日々の天気。 文明の革新は寒い地方から起こるといわれていますし、 くすぶった天気は、イノベーションの為の肥やしと考えれば そう

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鼻血ブーしてでも食べたい、カカオ90%のチョコレート

2015/05/10 | 美味いもん

スーパーでのお買い物、みなさんは店内をどんなルートで回っていますか? オーストラリアのスーパーでいつも苦労させられるのは、 同じ会社であっても店舗毎に商品の陳列順が異なっている事。 だから知らな

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  • Author:はつ。Twitterアカウントは@Hatsu_Oz。 日々、色んな事に挑戦して面白い気付きに遭遇するのを楽しみしているアラフォー。オーストラリアのメルボルン在住。 詳細はこちらから
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