「 カフェ 」 一覧

見渡せる空間とクリエイティブな料理を堪能できるカフェ @ Au79

突然ですが、化学の授業で覚えた元素記号の周期表、まだ言えますか? 水素はH、ヘリウムはHeとかのチャート。覚えてます? 「水兵 リーベー ぼくのフネ」と波平さんが言いながら周期表を暗記し

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渡豪してメルボルンでバリスタになるまでの赤裸々事情!ワーホリのなかがわさんにインタビュー

私がコーヒー好きな由縁もあってか、コーヒーにまつわるお仕事に就いてらっしゃる人と数多く出会うんですよ。 特にワーキングホリデーでメルボルンに来ているバリスタ志望の人は、一昔前に比べて多いと感

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バリスタになりたい人、まずはコレを読もう!バリスタ系の記事をまとめました。

ここのところ、バリスタ志望のかたや、バリスタをなさっている方とコンタクトする機会がありました。 その出会いを通して、このブログで書いている記事が何らかのお役に立てればな~と思い、一ヶ所にまと

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バリスタになりたいならこのカフェで技を盗め!バリスタの手さばきを間近で見られるメルボルンのカフェ達

メルボルンは日に日にカフェの数が増えております。しかもスタンダードは徐々に上がり、郊外のカフェも新装開店するところがちらほら。 カフェ関係の方とお話ししていて聞いたのは、 メルボルンのカフェ・

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住所を知っていてもたどり着けない!メルボルンにある隠れ家カフェ 四天王をご紹介

よく男女関係で「男なんて星の数ほどいるんだから」いうフレーズがありますが、手に届かないから星に例えられるワケですね。 メルボルンには星の数ほどカフェがありますが、そのいくつかは手が届かない、とい

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メルボルンでフランス気分に浸れるカフェの期間限定ゆずエクレア @ Éclair

改めて、インターネットでの検索にはコツがあるんだな~と実感しました。 噂には聞いていたカフェ、その名もエクレアなんですが、なぜかネットで検索しても出て来ない。おかしいな~と思いつつ更に検索してゆ

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バリスタを目指す人がカフェでするべきたったひとつの事

シティ近辺のカフェの寄った時の事。 そこは有名どころのカフェで、内装もパリッと新しい感じの装飾。 吹き抜けの天井からニョキっと生えた大きなスピーカーからは音量大き目の音楽流れて来ます。

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ダブルマック? いいえ、マクドナルドではなく○○○です。

もうすぐイースターのメルボルン、街はイースターめいて装飾は イースターエッグやイースターバニー(うさぎ)の絵柄で溢れています。 そんなイースター気分を尻目に、 今回向かった先はSnow Po

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メルボルンの「マジック」コーヒーとは何か @ Tana Cafe

マジックといえば、市街で大道芸をやっているお兄さんや近々開催されるコメディーフェスティバルに登場する芸人さんに披露してもらう、というのがセオリーでしょう。 でも、メルボルンでは、マジック

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オーストラリアのカフェ あるある 17選!これを知っておけばあなたもオージー !?

メルボルンでカフェ巡りをしていて、回数を重ねるにつけ、気付く事があります。ちょっとした事ではありますが、それが良いカフェのしるしだったり不思議な共通点だったり。 今回はそんな「あるある」をみなさ

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  • Author:はつ。Twitterアカウントは@Hatsu_Oz。 日々、色んな事に挑戦して面白い気付きに遭遇するのを楽しみしているアラフォー。オーストラリアのメルボルン在住。 詳細はこちらから
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