「 美味いもん 」 一覧

5月21日はウイスキーの日!キャンプでも楽しめるウイスキーと栗を使った秘蔵レシピを公開しちゃいます。

ここ最近は朝夕の寒さが際立ち、冬の到来を如実に感じているはつです。 寒くなってきた夜に、うってつけの飲み物があります。香り豊かで体の温まる飲み物、それはウイスキー。 しかも5月21日はワー

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メルボルンでしらす干しが食べたくなったらビクトリアマーケットで魚を買って作れるよ、の巻。

草木も眠る丑三つ刻(うしみつどき=午前2時)から遅れる事、4時間。土曜日の朝、6時にメルボルンの中心街へ。 早起きして向かった先はといえばビクトリアマーケット。中心街の北側に位置するマー

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美味しさ別次元!マグナム・アイスバーをデコレーション&トッピングしたら世界が広がった!

普段食べているものに、もうひと手間加えることで、全く違った美味しさになるって体験、ありませんか? 私は小学生の頃、アボカドを初めて食べました。ただ、そのままでは大して美味しくなかったんですが、わ

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ユダヤのお祭り「プリム」で食べるお菓子「ハマンタッシェン」を買い食いしてみましたよ。

3月最後の週末は、オーストラリアではイースターの連休。スーパーではチョコレートでできた卵やうさぎさんが所狭しと陳列されています。 イースターはキリスト教のイベントですが、この時期には「プリム」と

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自然な素材と滑らかさ・味わい豊かなジェラート屋 @ Piccolina Gelateria

外に出かけて食事をした後、街中を歩いていておいしいそうなデザート屋さんを見かけて急に食べたいと思ったことありませんか? たとえそれがラーメンライスを食べた直後でも。 デザートは別腹と、

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オーストラリアの英語は何でも短縮して言う! 食べ物のスラングにはこんなものがあります。

「ビキー食べる?」 オーストラリアに住み始めてまだ日が浅かった頃、オージーの友人とお茶を飲んでいる時に言われた言葉なんですが、最初は意味が分かりませんでした。 日本で英語を勉強していた時に

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プレミアムな味わい、サックサクの美味しいクロワッサンはここで買える @ Lune Croissanterie

メルボルンには「壁の穴」と表するぐらいの小さい店舗だったクロワッサンのお店がありました。そんな小さなお店の頃からメディアを賑わせていたんですが、少し前に、カフェが軒を並べるエリアに新店舗を構えた事

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オージー男子の定番アイスといえばマキシボン!通称「ボン」と呼ばれる甘いヤツ

実は私、アイスクリームが大好きなんです。 小さい頃は、メロンの容器に入ったアイスクリームとかピンクレディーが宣伝していた宝石箱を食べたり風船アイスをチューチューしながら育ちました。レディーボ

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搾りたてのピーナッツバターとABCバターが買えるオーガニック・スーパー @ Terra Madre

オーストラリアのバイロンベイはオーガニックの街という事で名を馳せています。 実際に行っていた時に気付いたのは、オーガニック系のメニューを取り揃えているレストランや街の中心に健康志向なスーパーが

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おせちも良いけど飲茶(ヤムチャ)もね。はつがオススメする飲茶の定番メニュー

一年の計は元旦にあり、という事で元旦に為す事はとても重要であると昔から言われています。みなさんはどんな元日を過ごされましたか? 私もそのことわざに倣って、2016年も食を満喫するための決意表明がわりに

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  • Author:はつ。Twitterアカウントは@Hatsu_Oz。 日々、色んな事に挑戦して面白い気付きに遭遇するのを楽しみしているアラフォー。オーストラリアのメルボルン在住。 詳細はこちらから
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