美味しいもののご紹介。

美味いもん

実はずっと気になっていたキッチン用具があったんです。

それはズバリ、スロークッカー。 中国系の友人から「 すごく便利でいいよ!」 というのを何度も聞いていてずっと気になっていました。

それに追い打ちをかけたのが ...

美味いもん

メルボルンは国際色豊か。人類みな麺類、という事でマレーシア料理のラクサ、日本はとんこつラーメンの博多元助、そして今回はベトナムの麺類を食べに行きました。

メルボルン中心街からパケナム・クランボーン線の電車で揺られる事、約2 ...

美味いもん

突然ですが 「うどん」と聞いたらまず何を連想しますか ? 私は元来うどんが好きなので、月並みに たぬきうどんや月見うどんを連想してしまいます。

しかし、ひょんなご縁から旅するうどん屋さんの存在を知り、実際にお会いしてうどん ...

美味いもん

前回の投稿に引き続き、スモアのお話。スモアって何?って思った人は前回の記事を読んで下さいね。

前回はマリービスケットを使ってスモアを作りました。美味しかったのですが、気になった点が2つ。

ひとつめは、かじった時 ...

美味いもん

日本ならこれからキャンプの季節、キャンプといえばキャンプファイヤー。オーストラリアではキャンプには欠かせないスイーツがいくつかあります。
定番中の定番、マシュマロ。皮付きバナナの中にチョコレートを入れ、それをホイルで

美味いもん

スーパーに行けば甘いものはいくらでも売っていますが、「自分で作る喜び」ってありますよね。

実はアメリカに住んでいた時、クッキーやパンの生地がパックに入って売っていました。それを使うとカンタンにクッキーやシナモンロールを焼く ...

美味いもん

実は私、ときどきスイーツ作りをするんですが、その時によって「流行り」があるんです。

ある時はふわとろプリンだったり、またある時は小豆甘納豆だったり。しばしの間、ずっと作り続けてしまうんです。

そんな中

美味いもん

メルボルンのグルメ度合い、毎年のように加熱度を増しています。

お陰で世界の名店がメルボルンに集結して来ているのに加え、メルボルンの地元の店のレベルもグングン上がって来ています。

そんな中、メルボルンの

美味いもん

突然ですが、小さかった頃に指にはめて遊びながら食べていたお菓子は何ですか?

とんがりコーンは私も大好きでよく食べていました。付け爪ごっこ、よくやってたっけ。

調べてみたらこのお菓子は日本発祥じゃなかっ

美味いもん

夏のメルボルンの空は冬のそれとはまったくの別物。

抜けるような青い空が広がり、憂さもスコーンと吹っ飛ばしてくれるような気持ちの良さ。

太陽が沈む時間は午後8時38分。夜になってもまだまだ充分明るくて公