美味いもん

夏のメルボルンの空は冬のそれとはまったくの別物。

抜けるような青い空が広がり、憂さもスコーンと吹っ飛ばしてくれるような気持ちの良さ。

太陽が沈む時間は午後8時38分。夜になってもまだまだ充分明るくて公

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メルボルンの天気は予測がつかないのがウリなんですが、それにしても急に暑い夜があると参ってしまいます。

そんな時は空気の乾燥具合も手伝って、のどがとっても渇きます。そんな時にうってつけの冷たい飲物がスラーピー。

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みなさん、牡蠣(かき)はお好きですか? あの旨味が濃縮された口当たり、最高です。

牡蠣のシーズンは冬、そう思っていた時期が私もありました。オーストラリアに来てからその認識は一変。何しろ一年中、牡蠣を売っていて、加

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オーストラリアの定番お菓子、そして日本へのお土産といえばティムタムと呼ばれるチョココートされたビスケット。

すっかり定番お菓子として定着し、その味わいとバラエティーの豊富さが人気の博する理由なのでしょう。

バラ ...

カフェ&レストラン, 美味いもん

暖かい日もあったのに今週は一気に冬へ逆戻り。しかも冷たい雨がしとしとと降っていて気分も滅入るばかり。

と辛気臭い雰囲気を漂わてておいて、そんな曇天さえも楽しくなるようなわくわくイベント自分のために用意しました。

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先日は天気にも恵まれて自然と戯れる良い機会でした。浜辺以外にも、本格モンブランが置いてあるカフェや桟橋なども巡った一日。

そういったときには読書も普段読むジャンルとは違う、自然派食材や調理法についての本に手が伸び

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実は私、スタジオ ジブリの映画が大好きなんです。そして映画の中に出てくる食事、いわゆる「ジブリ飯」にも憧れを持っています。「千と千尋の神隠し」に出てきた屋台料理や「魔女の宅急便」に出てくるニシンパイなどなど。

美味いもん, 旅行

お祭りの賑やかさはお好きですか? 日本ならお祭りといえば日本三大祭から下町の縁日まで、規模の大小問わずたくさんあり、お祭り独特の風情がありますよね。

日本の宗旨的なお祭りとは違いますが、メルボルンでもそれに似た雰

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アイスクリームはどの国でも同じ、そんな風に考えていた頃が私にもありました。

メルボルンに来て、イタリアのジェラート、タイ発祥のスクロールアイスと来て、今回はメキシコのアイスクリームを探求しに出かけました。

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メルボルンは朝起きた時に感じる冷え込みが深くなりました。まちなかの風景もご覧の通り、落ち葉が風に舞い、道行く人はすっかり冬の装い。

そんな寒い日々のメルボルンですが、アイスクリームに関してはホットな情報がいろいろ