カフェ&レストラン

深夜にちょっとした時間の余裕があるときにDVDなんか見ちゃったりしていませんか?

私の場合、DVDを見る事は少なくてYoutubeの動画が多いのですが、先日は運の悪い事に日本の食べ物ドラマ「孤独のグルメ」の1シーンを見てし ...

カフェ&レストラン

餃子って美味しいですよね。実は私、餃子が大好きなんです。
最近、メルボルンではラーメン屋さんがたくさんできた事もあり、いろんな場所で餃子が食べられるようになったのに加え、中国料理屋さんなら焼餃子、蒸し餃子、水餃子を食べることが ...

カフェ&レストラン

私の知り合い、ここではJさんとしておきますが、彼はめっちゃ肉好きなんです。SNSで彼が発信する情報は大体ステーキやベーコンの話ばかり。
この間シェアしていた情報は、カマンベールチーズをベーコンでグルグル巻きにしたのにパン粉をタ ...

カフェ&レストラン

メルボルンには、たくさんの裏路地が入り組んでいます。今回紹介するのは、メルボルン中心街のはずれにあるカフェ。バリスタ講座が終わった後に向かいました。

地図を見る限り、裏路地を縫って行けば最短距離でたどり着けるので

旅行

今回、向かった先はOtwayというエリア。メルボルンから車で2時間半ばかり西南へ移動した場所にある、空中散歩道をご紹介します。

観光名所でもあるグレートオーシャンロードを車で走り続け、途中から内陸の方へハンドルを切ります。 ...

カフェ&レストラン

紳士淑女がたしなむコーヒー、それを提供するカフェはどう進化してゆくのか?

メルボルンにはカフェ文化があり、独自の進化を遂げてきました。アメリカからコーヒーの黒船、スターバックスでさえ上陸したものの敢えなく撤退を余儀なくされ ...

カフェ&レストラン

私がカフェに行くの事が好きな理由のひとつとして、非日常の空間を体験できる事です。

その空間に流れる雰囲気、音楽、人の行き来を全てひっくるめて楽しむ、そんなひとときが大好きなんです。

メルボルン市街から車で10分 ...

旅行

格安航空便(LCC)に乗って空の旅をするのって実際のところ、どうなの?

お財布に優しい航空会社は色々とあります。オーストラリアならダントツで有名なジェットスター。リチャード・ブランソン率いるバージングループのバージンブルー ...

旅行

♪来てー来てー来てー来てー ゴールドコースト という曲があったかなかったか忘れましたが、やって来ましたゴールドコーストにあるサーファーズパラダイス。

一昔前なら、オーストラリアのビーチといえばゴールドコーストしか

カフェ&レストラン, 旅行

海が見えるカフェって、なんだか憧れませんか?ビーチを見ながら美味しいコーヒーを飲むのって、カッコいい響きがありますよね。そんな素敵な一杯を喫するために朝、早起きをしてカフェに向かいました。

ちょっと前の話ですが、メルボルン ...