旅行

フリースタイルという言葉をご存知でしょうか？

既成概念にとらわれない、という意味で使われ、新しいジャンルのスポーツで使わているのを目にする事が多いです。例えばフリースタイルフットボール（サッカー）、フリースタイル

どうして人々はカフェへ足を運ぶのでしょうか？

そのカフェでしか味わえないとびっきりのブレンドコーヒーがあるから？それともフワッフワで美味しいフレンチトーストなどの料理を出してくれるから？　はたまた凝ったインテリア

特に忙しい日々は朝からの仕事に没頭していて、気が付くとお昼時になっていたりします。

日本でサラリーマンをしていた頃、ビジネス街でのお昼時は戦場さながら、けたたましかった思い出があります。

空いている食

メルボルンのカフェはどんな進化をし続けるのか？

新しいカフェを訪れる毎にそんな事を考えたりしていますが、今回訪れたカフェは有名カフェオーナーの新規開店させたお店。

そのオーナーが今まで出したお店は、根

ここのところ、バリスタ志望のかたや、バリスタをなさっている方とコンタクトする機会がありました。

その出会いを通して、このブログで書いている記事が何らかのお役に立てればな～と思い、一ヶ所にまとめてみました。

突然思い立ってラーメンが食べたくなる事はありませんか？

一昔前のメルボルンなら、ラーメン屋さんに行くのは一大イベントでした。あらかじめ時間を設定してラーメン屋さんが空いてる時間を調べ、フトコロ具合とも相談しながら

昨日は地元で大人気のオーストラリアンルール・フットボールの決勝戦があり、町は大興奮。みんなエキサイトし疲れた余韻か、日曜日のメルボルン中心街は大人し目な雰囲気でした。

そんな人出具合とは裏腹に、久々に春らしくポカ

みなさんはどうやって行きたいと思うようなカフェを探していますか？

私の場合はフェイスブックやメールマガジン、口コミなど幅広い情報ソースからお店のネタを探し出しています。

最近はその情報ソースにインスタ

暖かい日もあったのに今週は一気に冬へ逆戻り。しかも冷たい雨がしとしとと降っていて気分も滅入るばかり。

と辛気臭い雰囲気を漂わてておいて、そんな曇天さえも楽しくなるようなわくわくイベント自分のために用意しました。

みなさんは猫カフェに行った事がありますか？　日本ではお馴染みとなった猫カフェ。2014年にはオーストラリア初の猫カフェが、ここメルボルンにオープンしました。

この次第は、オーナーさんがハネムーンで日本に訪れた際に