バリスタがとった行動に学ぶ好奇心の大切さ @ 海の見えるカフェ
海が見えるカフェって、なんだか憧れませんか?ビーチを見ながら美味しいコーヒーを飲むのって、カッコいい響きがありますよね。そんな素敵な一杯を喫するために朝、早起きをしてカフェに向かいました。
ちょっと前の話ですが、メルボルン ...
バイロンベイのビーチで自然と対話させてくれる3つの生き物
クイーンズランド州の天候を表現する言葉で
Beautiful one day, perfect the next.
素晴しい天気の日もありゃ、その次の日は完璧な天候だ。
というのがあります。それほど天候 ...
ナメてかかると旨い目に遭う。バイロンベイのハンバーガー屋さんはめちゃウマだった @ Beloporto Burger Bar
ファーストフードはどんな食べ物でも美味しくないという固定観念を抱いていませんか?
私も今までローカルのハンバーガー屋さんで何度かハンバーガーを食べた事がありますが、バンズがパサパサだったり、お肉が妙に油っぽくクセ
【後編】富裕層向けビジネスのお手本、ハーベスト カフェ @ バイロンベイ
前回に引き続き、いよいよハーベストカフェのご紹介です。
デリの右隣りにあるハーベストカフェに移動。午前早めの時間にも関わらず、店の前の駐車スポットにはどんどん車が入っていきます。
道路に面し
【前編】 富裕層向けビジネスのお手本、ハーベスト カフェ @ バイロンベイ
あえて何もない町で、あえてひとつ上のクラスのサービスを提供するカフェ、しかもいつも賑わっているお店があったら、チラリとのぞいてみたいと思いませんか。前回のDoma Cafeに続き、何もない町にあるカフェのご紹介ですが、また様相が全く異 ...
なぜそこまで客を惹きつけるのか?バイロンベイからドマカフェ(Doma Cafe)を訪れてみた
何にもない町に突然あらわれるカフェ、そんなお店があったとしたらどんな所を想像しますか?
バイロンベイの近くにはそんな不思議なカフェがあります。しかも連日お客さんがひっきりなしに来るらしいのです。私も興味深々でこの
オーストラリアの最東端、バイロンベイでおススメしたいのはズバリ「観光」!? この町でしか見られない光の饗宴。
誰も教えてくれないバイロンベイの「観光」のしかた、こっそり伝授します。
バイロンベイといえばサーフィンやロハスな町として有名で、オーストラリアの最東端でもあります。
果たして多くの人が惹かれてやまないこの町には ...
砂で出来た島・フレーザー島は時の概念を変える場所
サハラ砂漠が突然海から盛り上がって来て島になった様な、摩訶不思議な島がオーストラリアにはありました。ヌーサから車を約1時間走らせ、フェリーを渡った先にある島、フレーザー島。ここは世界最大の砂の島で、大阪府よりもやや小さいくらいの面積が ...
ヌーサはゆったりとしたビーチと大人の雰囲気のまち
仕事や家事、身の回りの世話や買い物、そして「時間」を忘れてゆっくりしたのはいつですか?もし、そのようなくつろげる空間をお探しでしたら、ヌーサにあります。
今回はヌーサの魅力をいくつかご紹介します。
メインのビ ...
知ってるようでなかなか出来ない !? レストランで何を食べるべきか悩んだ時の賢明な選び方@ Wood Fire Grill
メニューで何を注文したら良いか困る場面ってありませんか?
昔はそんな事がよくあって、ウェイトレスさんが来るまでに注文を決めたつもりでいたのに、注文をとってもらっている時に「やっぱり違うのに変えて良いですか?」なんて言ってみ ...